ケータリングカーはレンタルでお得

移動販売で、食品移動自動車とは、出来上がった食品を扱うものです。
車内において調理は一切せず、包装されたものを販売するのが目的です。

 

たとえば、菓子やパン、乳製品などです。
出来上がったものを売るわけなので、仕込みや出来上がりのものをどこでどう作るかという申請も必要となります。
衛生上のチェックも厳しくはないですけど、食品を一応取扱うこととなりますから、それなりの検査は必要となります。
魚介類を販売する場合は、最初から調理された物を必ず包装した形で販売をすることになります。
あくまでも食品の場合ですから、これが食べるものと関係のない時には、事情は変わってきます。

 

移動販売の食品移動自動車は、バリエーションが豊かです。
車内で魚をさばくこと、いわゆる丸ものは、ケータリングカーでは販売することは出来ません。

 

当然、食品移動自動車の方が改造なども楽となりますし、申請書類も少なくなります。

 

移動販売では、食品移動自動車の以外にケータリングカーがあり、コチラは車内での調理ができる状態となります。
中古品なども出回っていますが、安全性などについてもチェックが万全ならば、安い資金で食品移動自動車も入手可能になります。
すでに出来上がっているものも多く、商品により、すでに理想的食品移動自動車が存在をすることもあります。

 

さらに、近ごろでは、食品移動自動車のレンタルも登場してます。

 

すでに商品は決まってしまいますが、とりあえずの移動販売の独立開業の形としては、かなり短い期間で営業をできます。


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